Harina Recia
Harina trigo duro usada para la elaboración de panes rústicos y formatos de gran tamaño.
Una de sus principales características es el color que confiere a la miga debido al trigo duro.
Formato: Saco 25 Kg
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Harina Morena
Harina de trigo con características especiales para la panificación.
Se obtienen los mejores resultados en la elaboración de panes rústicos y artesanales, aportando un color característico a la corteza y miga.
Formato: Sacos de 25 Kg
Harina 100% Integral
Harina de trigo extensible y versátil especialmente indicada para procesos cortos y medios de fermentación.
Ideal para cualquier tipo de pan, pan común, pan de molde, panes especiales, con elaboración integral.
Apta para panadería industrial y artesanal.
Formato: Saco 25 Kg