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Harina Morena

15.60

Harina de trigo con características especiales para la panificación.

Se obtienen los mejores resultados en la elaboración de panes rústicos y artesanales, aportando un color característico a la corteza y miga.

Formato: Sacos de 25 Kg

SKU: harina-morena Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

Harina Morena

Harina Morena, molturado en el sistema artesano de piedra, obtenida de trigos blando y duros.

Se caracteriza por su color tostado tanto en la miga como en la corteza, confiriéndole el aspecto rústico y tradicional tan buscado.

Además, destaca su gran aroma que recuerda al pan puramente rústico y tradicional.

Confiere gran volumen a las piezas, con miga consistente y uniforme.

Formato: Sacos de 25 Kg