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Search results for: 'trigo'

noviembre 21, 2017 No Comments

Harina trigo duro usada para la elaboración de panes rústicos y formatos de gran tamaño.

Una de sus principales características es el color que confiere a la miga debido al trigo duro.

Formato: Saco 25 Kg

noviembre 21, 2017 No Comments

Harina de trigo con características especiales para la panificación.

Se obtienen los mejores resultados en la elaboración de panes rústicos y artesanales, aportando un color característico a la corteza y miga.

Formato: Sacos de 25 Kg

noviembre 21, 2017 No Comments

Harina de trigo extensible y versátil especialmente indicada para procesos cortos y medios de fermentación.

Ideal para cualquier tipo de pan, pan común, pan de molde, panes especiales, con elaboración integral.

Apta para panadería industrial y artesanal.

Formato: Saco 25 Kg