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Recetas con Harinas Sánchez Palencia

Aquí te proponemos varias recetas para que puedas disfrutar de nuestros productos.

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Bizcocho ligero

Bizcocho ligero

Ingredientes:

- 4 huevos
- 110 gramos de azúcar
- 60 gramos de harina sin gluten para hornear
- 65 gramos de fécula de maiz

Preparación:

  1. Bate los huevos energicamente, en un recipiente con el azucar, hasta que se conviertan en una espuma, con su tamaño aumentado considerablemente.
  2. Luego mezcla muy suavemente, tanto la fécula de maiz (maicena), como la harina con los huevos batidos.
  3. Poner manteca en un molde y colocar la mezcla,
  4. Poner el recipiente dentro del horno durante unos 20 minutos.

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